Großer Holzstampfer

Dieser Holzstampfer ist der größere unserer zwei zum Verkauf stehenden Stampfermodelle. Er ist ungefähr 36 cm lang bei einem Durchmesser von ca. 6,5 cm. Falls Bedarf an einem kleineren Modell besteht, bieten wir auch eine kleinere Variante an.

Diese Stampfer sind von uns selbst entworfen und werden für uns in Handarbeit in einer kleinen finnischen Holzwerkstatt hergestellt. Sie sind aus einem Stück Birkenholz gedrechselt, das von vereinzelten Bäumen in der Umgebung der Holzwerkstatt stammt, die aus dem einen oder anderen Grund gefällt worden sind.

Ihre Oberfläche ist sonst unbehandelt, aber sie sind insgesamt dreimal geschliffen worden. Zwischen dem Schleifen hat man ihre Oberfläche mit Wasser befeuchtet und sie wieder trocknen lassen. Das Holz schwillt durch die Feuchtigkeit an, die Holzfasern richten sich beim anschließenden Trocknen auf, und die Oberfläche fühlt sich rau an. Wiederholte Behandlungen beseitigen die Rauheit und ergeben eine sehr glatte Oberfläche. Der letzte Schleifgang wird immer mit den beim Drechseln angefallenen weichen Holzspänen durchgeführt.

Die hölzernen Stampfer können z. B. zum Stampfen von Kartoffeln (Kartoffelpüree), Beeren und Kraut (Sauerkrautherstellung) verwendet werden.