Handgetreidemühle Diamant D.525

Diese manuelle Getreidemühle wird von Engsko hergestellt, einem renommierten dänischen Hersteller von Mühlen und Mahlsteinen zum Mahlen von Getreide, Gewürzen und Kaffee. Das Unternehmen produziert seit mehr als 70 Jahren hochwertige Mühlen. 

Das Mühlengehäuse und der Trichter bestehen aus grün lackiertem Gusseisen. Die Mahlscheiben sind aus Stahl. Der Holzgriff des Schwungrades ist aus Buche. Die Gusseisenteile werden in Polen hergestellt, und die Mühle wird in der Ukraine zusammengebaut, poliert und lackiert. Das Buchenholz für den Holzgriff stammt aus der Ukraine. Ein Edelstahlgitter im Inneren des Trichters dient als Fingerschutz. 

Die Handmühle enthält Mahlscheiben mittlerer Ausführung. Die Mühle kann für verschiedene Getreidesorten und sogar für Nahrungsmittel mit hohem Ölgehalt verwendet werden, da sie zur Reinigung einfach geöffnet werden kann. 

Als Zubehör sind ein feines Stahlscheibenpaar und ein grobes Stahlscheibenpaar separat erhältlich, falls Sie einerseits sehr feines Mehl mahlen oder andererseits nur die Körner zerkleinern möchten. Für den durchschnittlichen Gebrauch sind die mitgelieferten Medium-Scheiben mehr als ausreichend. Der Abstand zwischen den Stahlscheiben lässt sich leicht verstellen, wodurch die Grobheit des Mahlgrades eingestellt werden kann.

Im Boden der Kurbelmühle befinden sich vier Löcher, mit deren Hilfe die Mühle auf einem stabilen Tisch festgeschraubt werden kann. Dafür werden vier entsprechende Löcher in der Tischplatte benötigt. Eine andere Möglichkeit, die Getreidemühle zu befestigen, ist, die Mühle auf eine lose Holzplatte zu schrauben, die dann wiederum mit Schraubzwingen am Tisch befestigt wird. Bei der letztere Option bleibt die Tischplatte intakt und ermöglicht ein einfacheres Versetzen der Mühle von einem Ort zum anderen.

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